La couche chaude, la méthode pour les semis précoces !

La couche chaude, késako ? Le principe de la couche chaude est connu depuis bien longtemps.  C’est une méthode pour hâter les semis en début de saison. Cela consiste en un coffrage ou châssis dans lequel on dépose de la matière organique. En se décomposant, la matière organique produit de la chaleur, ce qui permet…

Culture de plants greffés : essais et conclusions 2018

A la suite du greffage de nos plants potagers (voir le tutoriel sur le sujet), nous avons mis en place nos plants dans les différentes parcelles du Jardin d’Essai, et principalement dans le tunnel. Notre volonté étant d’observer et de voir l’intérêt de la technique face à nos plants cultivés de manière traditionnelle, nous tenions…

Pendant l’hiver, on dessine, on planifie, on s’évade…

Durant la période d’hiver, on l’aura remarqué, il y a beaucoup moins de travaux à faire au potager. En effet, la terre est détrempée ou même gelée, difficile de semer ou de planter un légume. Il faut mettre cette période à profit pour la planification du potager ! Comme il ne s’agit pas de s’enflammer,…

La chayotte, un cadeau de…Christophe Colomb !

Découvert en Amérique centrale par le célèbre navigateur italien, ce légume très ancien a d’abord cheminé jusqu’aux Antilles, avant de traverser l’Atlantique pour rallier La Réunion à l’époque où Louis XIV parachevait la colonisation de l’Ile. Son arrivée en Europe, beaucoup plus récente, s’est faite par le bassin méditerranéen via l’Algérie où elle n’a été…

Au jardin, le soleil donne…des cacahuètes !

Rare en France, à part dans le midi où le climat s’y prête davantage, la culture de l’arachide, dont on extrait les fameuses cacahuètes apéritives, se pratique en pleine terre ou en pot selon la dureté et la longueur des hivers. Qui a entendu déjà parler de Soustons et de sa goûteuse « cassahouète » ? A…

Le cerfeuil tubéreux, un légume qui s’arrache !

S’ils appartiennent bien à la même famille, les cerfeuils, dit « commun » pour l’un, et tubéreux pour l’autre, ne sont pourtant pas à mettre dans le même panier. Le premier se déguste par ses feuilles, le second par la racine. Dans le règne végétal, comme dans celui des Hommes, les faux-amis sont encore plus…

Le greffage, techniques et mise en application

Vous trouverez sur le site de La Bonne Graine une gamme de graines de porte-greffes spécifiques en fonction des variétés (par exemple, Protector pour tomate, STT3 pour aubergines, etc.). Nous avions abordé auparavant dans l’article du 13 juillet 2018 l’histoire du greffage à travers le temps et l’intérêt que l’on peut trouver à le pratiquer….

La création d’une variété végétale : un parcours semé d’embûches !

Depuis les tests et le processus de sélection des variétés, leur croisement puis leur mise en culture, jusqu’à l’homologation préalable à la commercialisation des nouvelles semences obtenues, il peut s’écouler entre 10, 15 voire 20 ans ! Explications. La création variétale est née avec l’agriculture. Dès l’instant où la sédentarisation a conduit les communautés humaines…

L’art du greffage au jardin

En botanique, le greffage est une méthode de multiplication qui consiste à unir deux végétaux (les greffer), l’un nourrissant l’autre grâce à son système racinaire. Cette technique très ancienne permet notamment d’adapter une plante à un type de sol dans lequel elle ne se serait pas développé de manière autonome. Greffe : remontons l’Histoire à…

La Bonne Graine lance un jeu-concours pendant le Mondial de football

Rendez-vous dès le 14 juin sur notre page Facebook pour le coup d’envoi du grand jeu #GrainesdeChampionduMonde, en place durant toute la durée du Mondial de football. De nombreux lots sont à gagner, dont un séjour étoilé dans l’une des plus belles villes d’Europe. Voyez le tableau : une finale de rêve entre des patates…